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Cuando pensamos en alimentos dulces, la miel suele ocupar uno de los primeros lugares. Su textura viscosa, su color dorado o ámbar y su sabor inconfundible la convierten en un ingrediente muy apreciado en distintas gastronomías, incluida la cocina española. Se utiliza tanto en recetas dulces —como café, galletas, bollería …

La deficiencia de magnesio es un problema de salud más común de lo que parece y, en muchos casos, pasa inadvertido durante largos períodos. Este mineral esencial participa en cientos de procesos bioquímicos del cuerpo humano, incluyendo la producción de energía, la regulación de la inflamación, el funcionamiento del sistema …